ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ

Οινολογία

Σε συνεργασία με έναν από τους πιο γνωστούς οινοποιούς της Ελλάδας, τον κ. Μπάκη Τσάλκο, ο Όμιλος επέκτεινε τη δραστηριότητά του στην παραγωγή και διανομή κρασιού επενδύοντας στην OENOGENESIS, με έδρα τη Δράμα στη Βόρεια Ελλάδα. Το οινοποιείο στεγάζεται σε ένα οικόπεδο 4.000 τ.μ. Βυζαντινού τύπου αρχοντικό που αποτελείται από πέντε κτίρια που εκτείνονται σε τρία επίπεδα, σε μια γραφική περιοχή της Ανδριανής. Διαθέτει συνολικά 42 δεξαμενές συνολικής χωρητικότητας 400.000 λίτρων με παραγωγή που ξεπερνά τα 300.000 λίτρα ετησίως.


Στο οινοποιείο λειτουργεί χώρος γευσιγνωσίας κρασιού, δίνοντας στους επισκέπτες την ευκαιρία να δοκιμάσουν μια ποικιλία από επιλεγμένα κρασιά απαράμιλλης ποιότητας και γεύσης ενώ ξεναγούνται σε όλους τους χώρους. Τα τελευταία χρόνια, οι κεντρικές αίθουσες του οινοποιείου και οι κοινόχρηστοι χώροι έχουν αξιοποιηθεί για να φιλοξενήσουν εκδηλώσεις (πάρτι αρραβώνων, γάμους), αξέχαστες γιορτές καθώς και επαγγελματικά συνέδρια, κοινωνικές συγκεντρώσεις και εκδηλώσεις.


Η καλλιέργεια των αμπελώνων, έκτασης περίπου 300 στρεμμάτων, πραγματοποιείται σύμφωνα με τον ποιοτικό έλεγχο και τις υψηλές προδιαγραφές της αειφόρου καλλιέργειας. Οι καλλιεργούμενες ποικιλίες είναι: Ελληνικό Ασύρτικο, Μαλαγουζιά, Ξινόμαυρο και Μοσχάτο και οι διεθνείς Sauvignon Blanc, Semillon, Ugni Blanc, Viognier, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc και Merlot. Για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε τις διαθέσιμες επιλογές κρασιών, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα της OENOGENESIS  www.oenogenesis.gr.

Τα κρασιά μας αποτελούνται από τις ακόλουθες σειρές

ΦΕΓΓΙΤΕΣ

ΚΟΚΚΙΝΟ (Cabernet Sauvignon 65% / Merlot 30% / Cabernet 5%)

ΛΕΥΚΟ (Sauvignon Blanc 50% / ΑΣΥΡΤΙΚΟ 50%)

ΡΟΖΕ (Grenach Rouge 85% / VabernetSauvignon 15%)

ΔΕΚΑ

ΚΟΚΚΙΝΟ (Merlot 50% / ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ 50%)

ΛΕΥΚΟ (Sauvignon 55% / Ugni Blanc 30% / Semillon 15%)

THYRSUS

ΛΕΥΚΟ (ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ 60% / Viognier 40%)

SKERTSO

ΛΕΥΚΟ (ΜΟΣΧΑΤΟ ΤΗΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ 100%)

ΡΟΖΕ (Granache Rouge 75% / Overripe Merlot 25%)

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Κτήμα και τα κρασιά του, επισκεφθείτε το www.oenogenesis.gr

.
COOKIE DIALOG